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小米红枣粥

来源:好招商食品网 美食制作 美女天天在下厨  |  2023-02-09
主料:
小米适量

辅料:
红枣适量

配料:
食用碱面适量

小米红枣粥的做法步骤

1.煮小米粥的食材:小米、红枣

2.小米到洗干净,倒进开水锅中

3.小米粥大火煮沸转小火慢慢的熬至米开花,稍加一点食用碱(也可以不加)

4.红枣洗净去核切成小块

5.在小米粥快熬好时,倒进红枣粒再熬10几分钟就可以关火

6.熬好的小米红枣粥,一定要米和水是合二为一的,只有这样粥才好喝

小窍门&温馨提示

熬粥加食用碱是起到和胃的作用,有些人吃小米胃酸,在熬粥时少加一点碱面,就可以缓解


TAGS:主食 家常菜 小米
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